Category: লাইফস্টাইল

শীতকালে রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা বছরের অন্যান্য সময়ের তুলনায় কম হয়ে পড়ে। ফলে নানারকম শারীরিক অসুস্থতা দেখা দেয়। তাই শীতের এই মরসুমে সুস্থ থাকতেও রোগের সঙ্গে লড়তে ভরসা রাখুন কিছু ম্যাজিক ঔষধিতে। নিমপাতা: অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি, অ্যান্টি-ব্যাক্টিরিয়ালএবং অ্যান্টি-ফাঙ্গাল গুণ সমৃদ্ধ নিমপাতা রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে। এ ছাড়া রক্তে শর্করার মাত্রাকে নিয়ন্ত্রিত রাখে নিমপাতা। আদা: অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি এবং অ্যান্টি-অক্সিড্যান্ট সমৃদ্ধ […]

সম্প্রতি  নিউ ইংল্যান্ড মেডিসিন জার্নালে প্রকাশিত গবেষণায় দেখা গেছে, নিয়মিত বাদাম খেলে মানুষ হালকা পাতলা গড়নের হয় এবং তাদের ক্যান্সার ও হৃদরোগের ঝুঁকি কমে। ডাক্তার ইয়াং বাও এই গবেষণা পরিচালনা করেন । রিপোর্টে বলা হয়েছে, বিশেষ করে বয়স্ক লোকদের হৃদরোগ হলে যেসব স্বাস্থ্য ঝুঁকি থাকে তার অনেকটাই কেটে যায় বাদাম খেলে। এক্ষেত্রে স্ট্রোকের ঝুঁকিও কমে […]

খাঁটি মধু চেনার উপায় জানা থাকা সবার জন্যই গুরুত্বপূর্ণ। ক্ষতি থেকে বাঁচতে জেনে নিতে হবে খাঁটি মধু চেনার সাধারণ কিছু উপায়, যেমন মধুতে কখনো কটু গন্ধ থাকবে না। খাঁটি মধুর গন্ধ হবে মিষ্টি ও আকর্ষণীয়। মধুর স্বাদ হবে মিষ্টি, এতে কোনো ঝাঁজালো ভাব থাকবে না। স্বভাবতই বিশুদ্ধ মধু বহুদিন ধরে রেখে দিলে জমে যেতে পারে, […]

জাতিগতভাবে আমাদের ঝাল খাবার খুব পছন্দ। ঝালের স্বাদ মরিচ ছাড়া অন্য কিছু দিয়ে মেটানো দায়। পেটের ক্ষুধা মেটাতে ঝাল মরিচের প্রয়োজন না থাকলেও মনের ক্ষুধা মেটাতে ঝাল মরিচের ভূমিকা অপরিসীম।  এই ঝাল আসলে কোনো স্বাদ নয়। ঝাল এক ধরনের অনুভূতি। আমাদের জিব যে পাঁচটি স্বাদ বুঝতে পারে, তার মধ্যে ঝাল নেই। আমাদের জিবে প্রায় ১০ […]