তোগুড়

তরমুজের গুড় নিয়ে কেন এত আলোচনা

এতদিন তরমুজের গুড়ের নাম কেউ হয়তো শোনেন নি। না শোনারই কথা। কারণ এর আগে সবাই খেজুর, আখ আর তালের গুড় খেয়েছে। কিন্তু তরমুজের আবার গুড় কীভাবে হয়? এমন প্রশ্ন সকলের মনেই। সেই গুড় তৈরির কথাই জানালেন মত্যুঞ্জয়। নতুন গুড়ের নাম ‘তোগুড়’! তরমুজ থেকে তৈরি করা হয়েছে এই গুড়। তরমুজের রস দিয়ে প্রথমবারের মতো গুড় উৎপাদন […]

Continue Reading